29.第 29 章

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    琼娘提着裙摆一路轻快地朝着爹娘跑去, 转身笑着:“柳家大哥已经替我偿还了银两,如今与那琅王结算清楚,便得返家了。”

    刘氏一听大喜过望,连忙招呼着柳将琚进屋, 又叫崔忠去割肉沽酒,好好款待一下女儿的这位柳家大哥。

    柳将琚打量了一下内堂,到处是木头碎屑和修补墙面的泥水。崔家人的被褥铺在两扇门板搭起的简易大床上, 这几日应该就凑合着睡在一起。

    他眉头一皱,想到今日琼娘回来了, 却要跟崔家的男女老少挤在一处……

    这么一想, 是越琢磨越不妥。

    可是现在崔家人都在,贸然给出银子显然损了崔家父母的颜面, 他想了想, 趁着崔家人忙着做饭抹桌子的功夫, 到坡下的几个店铺里转了转。

    正赶上一家店面装修,清让出了原来的旧家具啊, 便拣选了那带着蚊帐的白木架子床,多施了银子, 叫人搬到崔家来。

    正淘洗粟米的琼娘一愣, 柳将琚到:“看着你也是要在店面张罗忙碌的样子, 那板儿床太, 你们挤不下, 正好看见坡下店家出清旧家具, 便选了这个, 你个女儿家用起来也方便些,待你们店面整齐了,我再让人多送些家具来。”

    琼娘没想到大哥心细如斯,心里又是一暖,也没推拒付他的好意,便顺了顺鬓角,真心实意道:“这床我要了,可是大哥你万万莫再贴补了,一则我那爹娘都是实诚人,收了人太多的好,却还不清人情是要上火的。二则……你每个月的银钱也有数,总要留些孝敬柳家的父亲母亲,待得店铺的生意开张,我这边会越来越好,绝不再叫大哥牵肠挂肚。”

    柳将琚方才看到了琼娘有模有样的生火做饭,看起来的确是已经适应了市井平民生活的样子,待看她顶着娇嫩嫩的脸,一脸老成地叮嘱自己要孝顺,便笑着点了点头。

    待崔忠卖肉回来,琼娘自己操刀,为他们烧了红肉,里面还加了十几个传宝在山上掏来的鸟蛋,俱卤得入了味儿。而爽口的菜也是刘氏在山上挖来的薤根,用佐料调配停当后,满满拌了一大碗。

    煮肉的汤则甩了鸟蛋搅的蛋花,再撒了一大把的香葱,点上芝麻油后,香味浓郁。

    待得几个人围坐在院子搭的桌子上吃饭时,柳将琚才发现琼娘之前的话半点不假。那肉煮的入味,肥瘦相间的肉块入口之后,便卷了舌头,香到了一处,配着乡间味道粗犷的新醅酒,倒是相得益彰,不知不觉便多食了几块。

    刘氏也觉得女儿做的饭菜似乎更好了,笑着道:“原先还担心着你将来嫁人,不会洗手作羹汤可怎么办。没想到如今做得饭菜,比酒楼子里的都好吃,娘倒是放心了。”

    柳将琚一听,便不动声色道:“听婶子这话,是不是给琼娘相看了人家?”

    刘氏想起白日里琼娘甩下的那几句话,便有些上火,那么好的秀才,真是可遇不可求,琼娘若是在高门大户里待得眼界太高,一心想盼着加入豪门,岂不是要耽误了自己的终身,正好柳家的大哥在此,少不得让他劝一劝琼娘。

    想到这,便忙不迭道:“倒是有个好的,乃是一位进京赶考的秀才,一表人才,就是家里头清贫了些,上面有个母亲,没有什么其他的兄弟姊妹牵扯,可是琼娘连问都不问,便当面回绝了人家,这……若是将来反悔,都不好改口了。”

    原想着柳将琚看着少年老成,会帮她劝一劝琼娘,哪里想到,这少年饮了一杯酒后,:“婶子,琼娘的婚事您莫要太担忧,他家既然是独子,想必婆婆事事看得紧些,琼娘过了门去,侍奉得不周全,便要不自在了,倒不如且缓缓。有我在,总不会叫我的妹妹嫁得太差。”

    这一句便将刘氏的未尽之言全堵了回去。她后知后觉的懊恼,觉得自己是商量错了人,像柳家大公子这等人物,岂不是要比琼娘眼界更高?跟他提起这门亲事,柳公子能瞧上眼吗?

    琼娘看着刘氏懊恼的样子却是抿嘴一笑,特意给柳家大哥的碗里又夹了一颗卤得入味的鸟蛋。

    待得一顿饭罢,送走了柳将琚后,琼娘便下山坡,管相邻的香火铺子借了算盘和笔墨。

    白日里,崔家跟木行闹得甚是响动,左右的店铺都听到了。

    有几个自家装修的铺子,也是贪图了便宜卖了白家的木头,待得发觉后,抵不过那二爷的豪横,退换不得,自认倒霉。

    没曾想借了崔家的福气,竟然找来了哪个大官的侍卫,将那些奸商拿下,他们的烂木头也收回退了银子。

    这香火铺子的老板甚是感激,见崔家的娘来借东西,倒也慷慨,不但借了笔墨,还给了她一本新账本,更送给了她一把线香,叮嘱着山上蚊虫多,夜里点上驱一驱蚊虫。

    琼娘笑着谢过了香火铺子的老板,回到家里,点上油灯线香,就着灯光噼里啪啦地拨弄起了算盘。

    刘氏本来想夜里点灯算账太浪费了,不如白日再算。可待琼娘拉开了架子,有模有样地拨弄着算盘,那些个话便全吞回去了。

    乖乖,自己这女儿也真是有架势,算清了这几日的笔笔开销后,便开始问询起她和崔忠的花费往来。

    结果这一问,夫妻二人便是被问得有些瞠目结舌,直觉得这么会过的二人,却在装修店铺时,白白多花销了几笔冤枉钱,在泥石木材上,让人暗暗宰了几刀。

    琼娘其实不没有责备爹娘的意思。但是装修店铺开销大,不懂行的人,很容易便被那些个工头商贩蒙骗了去,现在提点下爹娘,以后跟那帮子人打交道,也可以多长些心眼。

    只是一家子人现在手头的银两不多,若是再没进项,只怕坐吃山空,最后连买桌椅开店的钱都不够了。

    琼娘从别馆回来的路上,坐在马车里就一直琢磨着这件事。

    现在皇山上的山路还没就铺就完,一些山间的凉亭也在修建。往来工匠无数,虽然也有些卖吃食的商贩,却坐地起价,每日吃上三回,也是不的开销。

    可若是有物美价廉的食,叫做苦力的工匠吃得解馋有价美,这看起来的生意,还是有赚头的。

    白日里她随着琅王车马前行时,便看见不少商贩啃吃干硬的炊饼,心里边隐约有了想法。

    待得算完了账目后,她归拢了下银两,对崔忠到:“女儿想在路旁支起个卖炊饼的摊子,只是这炊饼里还想加些肥肉臊子,这附近的食材太贵,爹爹费些腿脚,明早回镇上买上一袋子面粉,再割些膘肥的猪肉来,我和娘制上一些,且卖卖,若是卖得好,便如此,这样一来,既不耽误店面的修缮,又有些进项。”

    崔氏夫妻都是本的买卖人,这日日只花钱,不进钱的日子简直比杀人越货还叫人心慌。现在女儿提议卖炊饼赚钱,自然是频频点头。

    不过崔忠有些迟疑道:“我们家是卖糕饼的本行,为何不做些糕饼卖,那什么夹肉的炊饼听起来费时费事,不如糕饼做得熟手。”

    琼娘收了算盘,柔声道:“现在往来山上的都是工匠,每日里做的都是出汗的苦力,嘴里有荤腥才有气力,不然咱们家的糕饼再醇甜,他们也没有功夫悠哉饮茶品尝。”

    听琼娘这么一解释,还真是有些道理。

    今自己的这个女儿巧舌战奸商的光景,他们夫妻二人也是看到的,那等气势,可不是平常人能比的,再不敢拿女儿当孩子看了。

    再面粉肥肉,也不是太过昂贵的东西,就算赔钱了,他们家暂时也能付得起。

    于是一家人定,第二一大早,崔忠便背筐回镇上买便宜些的猪肉。

    琼娘则用家里剩余的一点面粉揉水和面,然后用白布盖了盆子,放在屋里发酵。

    幸好是夏,不用盖被子也发酵的甚快。然后将昨夜里泡好的黄豆过水煮好,用院子里原先主人留下的水磨去磨,磨出了满满一陶锅的豆浆。

    待得崔忠回来时,那面已经膨胀得满满一大团了。琼娘让娘亲将肥肉切丁,又让哥哥崔传宝摘洗了采来的野菜。

    然后用大铁锅将肉丁和佐料入油锅翻炒,调了酱汁开始加水熬煮。而那炊饼也搓团上锅去蒸。野菜则切碎腌了一盆。

    煮到一半时,她让爹爹在山下垒砌了个简易的炉灶,将大铁锅搬了下去,架在路旁接着煮。

    那卤味是琼娘特别调配的,香料咸盐加的甚重,顺着风离老远就能闻到。正值中午,有些工匠下山来采买食材,准备自己煮饭。可闻到了那香味,便好奇走过来看看。

    琼娘见人来,笑着道:“今日刚刚开张,且送来两个给两位师傅尝一尝。”

    着,从一旁的罩着白布的长盘子下取了个煮得白胖胖的脆饼,用竹刀从中间平平剖开,然后舀了一勺锅里煮得冒着泡的肉汤汁,浇入到炊饼里,再夹上一筷子的腌山菜夹进去,最后扯了一块草纸包上,递给了问询的师傅。

    那师傅已经被香味撩拨得不行,只觉得更加饥肠辘辘,接过来后,便迫不及待地咬上一口。

    待得肉汁与山菜的清香混在一处滑过喉咙时,只觉得上的龙肉也比不过这带馅炊饼的味道。156166 http://www.156166.com
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